Fisa Monitorizare Temperatura Frigidere.doc Free (PROVEN — BUNDLE)

Un model complet de fișă în format Microsoft Word include de obicei următoarele secțiuni:

Denumire (ex: Frigider materii prime), marca și numărul de inventar. Perioada: Luna și anul monitorizării. Fisa Monitorizare Temperatura Frigidere.doc

Persoana responsabilă care a efectuat verificarea. Un model complet de fișă în format Microsoft

Fișa de monitorizare (sau foaia de temperatură) este un document oficial utilizat în industria alimentară (HoReCa), farmaceutică și în unitățile medicale pentru a înregistra zilnic valorile termice din interiorul echipamentelor frigorifice. Scopul principal este demonstrarea faptului că produsele (alimente, medicamente sau probe biologice) au fost depozitate în limitele de siguranță prescrise de producător sau de legislație. Structura Standard a unui Formular în Format .doc Fișa de monitorizare (sau foaia de temperatură) este

În farmacii, fluctuațiile pot distruge eficacitatea vaccinurilor sau a probelor de laborator. Modele și Resurse pentru Descărcare

Intervalul permis (ex: 0°C – 4°C pentru carne proaspătă sau < -18°C pentru congelate). Tabel de înregistrări: Data: Ziua curentă a lunii.

Spațiu pentru notarea abaterilor (ex: pană de curent) și a acțiunilor luate pentru remediere. De ce este obligatorie monitorizarea?